Меренговый рулет
Клубника, пудра сахарная, мята, голубика, паста ванильная, сливки 33%, сливки Шантипак, сыр Креметто, крахмал, миндальные лепестки, мука миндальная, сахар, яйцо, сироп глюкоза-фруктовый
580 ₽136 г
Тирамису
Кофе, мороженое ванильное, желатин Агар-Агар, ликер амаретто, молоко 3,2%, печенье савоярди, пудра сахарная, масло сливочное, паста ванильная, сахар, сироп глюкоза-фруктовый, сливки 33%, сыр Маскарпоне, шоколад черный/белый, яичный желток
570 ₽220 г
Наполеон "Сливочный стаканчик"
Молоко, масло, крахмал, яйцо, сахар, сливки, ванилин, лимон, мука, соль
650 ₽250 г
Маковый чизкейк
Печенье савоярди, масло сливочное, яйцо куриное, сыр креметто, сметана, сливки 33%, сахарный песок, яичный желток, мак, мороженое ванильное, кофе
500 ₽185 г
Итальянский рожок с кремом сгущенкой из маскарпоне и ягодами
Сыр Маскарпоне, сыр Креметто, молоко сгущенное, сливки 33%, пудра сахараная,паста ванильная, голубика свежая, клубника свежая, сироп глюкоза-фруктовый, вишня, сахарный песок, пектин
650 ₽156 г
Черный лес
Яйцо куриное, сахарный песок, молоко, масло сливочное, масло растительное, мука, кофе, какао, разрыхлитель, орех грецкий, шоколад, вишня, сироп глюкоза-фруктовый, сок лимона, пектин, сливки, сыр креметто, сыр маскарпоне, голубика, клубника.
670 ₽225 г