Казаречче с тартаром тунец
Масло растительное, чеснок свежий, вино, базилик свежий, сыр пармезан, орех кедровый, соль, перец черный молотый, вода, мука семола, яичный желток, яичный белок, мята свежая, масло сливочное, тунец филе, томаты розовые, оливки леччино, оливки ночеллара, каперсы, масло оливковое, перец черный горошком, апельсины, соль, сливки 33%, масло трюфельное, камедь ксантовая, сыр креметто, микрозелень
850 ₽313 г
Мама равиоли
Мука семола, яичный белок, масло оливковое, соль, краситель пищевой жидкий, яйцо куриное, утка окорочок, морковь свежая, лук репчатый, сельдерей, чеснок свежий, травы тимьян свежий, бадьян, корица, вино, бульон сухой, перец черный горошком, масло растительное, соль, вода,соус соевый, соус хойсин, сливки 22%, сыр рикота, шпинат свежий, паста мисо, масло сливочное, уксус рисовый, сливки 33%, сыр пармезан, масло трюфельное, камедь ксантановая, сыр креметто, демиглас
850 ₽230 г
Миланьеза с щупальцами кальмара
Кальмар щупальцы, чеснок свежий, бульон хондаши рыбный сухой, перец черный молотый, петрушка свежая, укроп, масло растительное, мука семола, яичный желток, соль, мука молино грасси, яичный белок, вода, сыр пармезан, травы базилик свежий, лук красный, имбирь корень, чеснок свежий, томаты в собственном соку, сахарный песок, соль, масло оливковое, травы орегано, сливки 22%.
600 ₽264 г
Паста альфредо с цыпленком и грибами
Мука семола, яичный желток, соль, мука молино грасси, яичный белок, вода, грибы шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок свежий, укроп, петрушка, базилик свежий, масло растительное, сливки 22%, грибы белые, сельдерей стебель, соус соевый, демиглас, вино, соус перечный, сахарный песок, вода, бульон сухой, сыр пармезан, куриное филе грудки, паста карри, перец черный молотый.
630 ₽340 г
Ризотто с грибами
Масло оливковое, чеснок свежий, грибы белые, сельдерей стебель, чеснок свежий, лук репчатый, соус соевый, демиглас, вино, соус перечный, сахарный песок, вода, бульон сухой, рис, масло растительное, тимьян свежий, масло сливочное, сыр пармезан, грибы эринги, соль, перец черный молотый, масло трюфельное
890 ₽255 г
Спагетти Болоньезе
Мука семола, яичный желток, соль, мука, яичный белок, вода, масло растительное, лук репчатый, морковь свежая, сельдерей стебель, фарш говяжий, перец черный молотый,чеснок свежий, томаты в собственном соку, базилик свежий, сахарный песок, соль, масло оливковое, орегано сухой, баклажаны свежие, бульон сухой, демиглас, вино, соус соевый, соус перечный, масло сливочное, сыр пармезан.
630 ₽290 г
Спагетти Карбонара с кониной
Масло растительное, чеснок свежий, лук репчатый, сало конское, бастурма из конины, вино, вода, мука семола, яичный желток, соль, мука молино грасси, яичный белок, перец черный молотый, сыр пармезан, бульон сухой, соль
590 ₽282 г
Тальятелле с телячьими щечками
Масло растительное, чеснок свежий, лук репчатый, вино, демиглас, соус соевый, соус перечный, сахарный песок, говядина щечки, морковь свежая, сельдерей стебель, соль, перец черный молотый, бульон сухой, тимьян свежий, вода, томаты черри, розмарин свежий, тимьян свежий, мука семола, яичный желток, мука молино грасси, яичный белок, масло сливочное, сыр пармезан, шпинат свежий
890 ₽319 г
Феттучини с лососем и красной икрой
Мука семола, яичный белок, соль, мука молино грасси, яичный желток, вода, форель, масло растительное, чеснок свежий, вино, укроп, петрушка, сливки 22%, бульон рыбный сухой, шпинат свежий, икра лососевая, соль, перец черный горошком, сыр пармезан
1 050 ₽357 г
Феттуччини с креветками и муссом из пармезана
Масло растительное, лук репчатый, чеснок свежий, вино, морковь свежая, лук репчатый, томаты в собственном соку, укроп, петрушка, вода, паста том ям, паста карри, молоко кокосовое, базилик свежий, сахарный песок, соль, масло оливковое, орегано сухой, оливки леччино, мука семола, яичный желток, мука молино грасси, яичный белок, лимоны, томаты черри, бульон рыбный сухой, перец черный горошком, масло сливочное, креветки тигровые, сливки 33%, сыр пармезан, масло трюфельное, камедь ксантановая, сыр креметто, микрозелень, оливки ночеллара
850 ₽331 г